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¡Nuevo curso!

Street Food

$ 650.000

In stock

Modalidad: Presencial
Horario: Jueves 5:00 pm – 8:00 pm

Intensidad: 9 horas, distribuidas en 3 sesiones de 3 horas.
Sesiones: 
3
Fechas:
25 abril del 2024 hasta 9 de mayo de 2024
Docente:
Fabio Sierra Gutiérrez*

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  • Profesional en Gastronomía y Pastelería con énfasis en investigación de productos. Docente del Instituto Superior Mariano Moreno.

 

Acerca del curso
Acerca del curso

Presentación:

¡Explora el mundo de los sabores callejeros con este curso! Desde los clásicos como perros calientes y hamburguesas hasta los irresistibles tacos, elotes y fish and chips que te transportarán a las calles de Londres y México. Sumérgete en la vibrante cultura culinaria de Colombia y Perú con delicias como arepas, chorizo, ceviche, y mucho más. ¡Aprende a preparar estos platillos icónicos y sorprende a tus amigos y familiares con auténticos sabores callejeros en tu propia cocina!

Contenidos:

  • Clase 1: Los clásicos de la comida callejera (perro y hamburguesa).
  • Clase 2: Comida callejera en Londres y México (tacos, elotes, fish and chips).
  • Clase 3: Comida callejera en Colombia y Perú (arepas, chorizo, ceviche, coctel de camarones, jaleas, desgranados, arepa de chócolo y chuzos).

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