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¡Nuevo curso!

Cocina Saludable

$ 695.000

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Modalidad: Presencial
Horario: Miércoles de 6:00 p.m. – 8:00 p.m.
Intensidad: 8 horas, distribuidas en 4 sesiones de 2 horas.
Sesiones: 4
Fechas: 14 de agosto de 2024 hasta el 4 de septiembre del 2024

Docente: Fabio Sierra Gutiérrez*

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  • Profesional en Gastronomía y Pastelería con énfasis en investigación de productos. Docente del Instituto Superior Mariano Moreno durante 4 años.

 

Acerca del curso
Acerca del curso

Presentación:

¡Descubre el equilibrio perfecto entre sabor y bienestar! Sumérgete en el mundo de las vinagretas y ensaladas frescas, donde aprenderás a realzar el sabor de tus vegetales favoritos con deliciosos aderezos saludables. Explora la versatilidad de los granos y descubre nuevas formas de prepararlos en platos nutritivos y reconfortantes. Conoce las proteínas saludables y aprende a cocinarlas de manera deliciosa, mientras profundizas en el arte de una alimentación balanceada y consciente. Además, adquiere conocimientos sobre cómo identificar y manejar las grasas de forma saludable, desde consejos de compra hasta técnicas de preparación. ¡Únete a nosotros y aprende a disfrutar de la comida sin comprometer tu salud!

Contenidos

  • Vinagretas y ensaladas.
  • Granos y preparaciones con los mismos.
  • Proteínas saludables y preparaciones saludables.
  • Entender como es la comida saludable y el manejo de las grasas, como comprar y demás para poder comer saludablemente.

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